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工程机械和建筑机械都是工程建设中不可或缺的设备，但它们之间存在一些区别。
1、定义与功能：工程机械是主要用于工程建设的机械，包括挖掘机械、铲土运输机械等，广泛应用于建筑、水利电力工程、道路工程等，而建筑机械则更偏向于在建筑施工过程中所使用的机械，例如混凝土机械、起重机械和钢筋机械等，主要用于建筑物的施工和加工。
2、应用范围：工程机械的应用范围相对更广，不仅用于建筑行业，还用于矿业、农业等多个领域，而建筑机械则更专注于建筑工程领域。
至于“建筑工程用机械制造”，这是一个涉及制造适用于建筑工程的机械和设备的领域，这个领域需要综合考虑材料科学、机械工程、电子技术等多个学科的知识，以制造出能够满足各种建筑工程需求的机械设备，这些设备包括但不限于挖掘机、起重机、混凝土搅拌站等，这个领域的发展也推动了建筑工程技术的进步，提高了工程建设的效率和质量。
工程机械和建筑机械虽然都是工程建设中的重要设备，但它们在定义、功能和应用上存在一些差异，而建筑工程用机械制造则是涉及制造这些机械设备的相关领域。